栗きんとん
おはようございます♪ 総務担当みっちーです♪
今日も豊島区石の武蔵家本社にて、元気いっぱい頑張っております(#^.^#)
2019年は本日1/6(日)朝9時から営業を開始致しました。
皆様、本年もどうぞ、宜しくお願い致します。
さて、我が家のお正月は、例年通り、親戚が沢山集まり賑やかに始まりました♫
そして、今年も「栗きんとん」を作りました!
「栗きんとん」 は母に教作り方を教えてもらい、数年前より私の担当になりました! 母は沢山他に作る物があるので(笑)
毎年毎年、去年より美味しく!を目標に作っておりますが、本当に年々腕が上がっている気がします!自画自賛だけではなく、みんなもそう言ってくれます!
それが本当に嬉しいですヽ(>∀<)ノ
母のお雑煮や、煮物、なます等々、そして義弟や親戚が持ってくる沢山の
お酒 や、河豚や蟹・・・等々ご馳走が沢山です!
1日では食べきれませんが、全員が集まるのは元旦だけなので、「お腹いっぱい」、「もう食べれない」と 言いながら、みんなしっかり食べてます(笑)
また、今年はかまぼこの飾り切りにも挑戦しました!!
もちろん93歳の祖父も一緒に過ごす事が出来ました♫
じ~ちゃん、来年も一緒に過ごそうね~(#^.^#)